JAPON

JAPON · 27. juillet 2019

Il y a tes décors invraisemblables, tes temples rouges et tes sanctuaires sacrés. Des expériences incroyables à vivre et une cuisine dont nous n'aurons pas fait le tour en quinze jours. Tu es sans doute l'expression même du raffinement, de la douceur et de la politesse, D'un monde moderne qui préserve avec honneur et volonté ses traditions ancestrales. Nous aurons arpenté tes ruelles bondées de Shibuya et flâner dans le calme du quartier Gion de Kyoto. Nos regards se seront posés sur...

JAPON · 26. juillet 2019

Ce vendredi, c'est Himeji ! La destination qui clôt notre périple au Japon est encore peu prisée des touristes et pourtant. Entre son château et son complexe religieux dans les montagnes, la ville a de quoi bien remplir une journée. Si Kamakura se visite en un aller-retour depuis Tokyo et Nara en un aller-retour depuis Kyoto, de la même façon on rejoint Himeji en logeant à Osaka. Celui qui nous accueille dès notre sortie du train n'est autre que le fabuleux château blanc de la ville,...

JAPON · 25. juillet 2019

Après Hiroshima et sa visite quelque peu perturbante, c'est à Miyajima que nous déposons nos sacs, le temps d'une expérience unique. Au Japon, les ryokans sont un bon moyen de se plonger le temps d'une soirée et d'une matinée dans une atmosphère typique et très calme. C'est un ryokan sur l'île de Miyajima que nous avons choisi : un petit bijou tout de bois, de bambous et de tatamis, qui nous a absolument ravi. Le dîner très cérémoniel ne comprend pas moins de 11 plats, tous plus...

JAPON · 23. juillet 2019

Après la visite du Tuol Sleng au Cambodge, le mémorial de la paix de la ville d'Hiroshima est la seconde visite poignante et difficile de ce tour du monde. Nous sommes ici sur les lieux même où, le 6 août 1945 à 8h15, la bombe nucléaire Little Boy fut larguée sur la cité. En un éclair, l'équivalent de 15.000 tonnes de TNT s'abattent sur Hiroshima et ses habitants. Ces derniers, déjà au travail, en route pour l'école ou dans les espaces publics n'échapperont pas à la...

JAPON · 22. juillet 2019

En route pour Hiroshima ! Nous quittons Kyoto, non sans une dernière visite au Temple d'Or, classé au Patrimoine mondial de l'Unesco. Ce-dernier nous rappelle le Temple d'Amritsar en Inde où nous avions pu déjeuner; le Wat Phra That Doi Suthep de Chiang Mai en Thaïlande ; même le Pha That Luang de Vientiane au Laos nous revient en mémoire. Tous ces édifices sont connus pour être recouverts de feuilles d'or. Le Kinkaku-Ji, aussi appelé Pavillon d'or de Kyoto est quant à lui situé en...

JAPON · 21. juillet 2019

Si l'on peut découvrir Kamakura en un aller-retour depuis Tokyo, on peut visiter le site de Nara en quittant Kyoto le temps d'une journée. Cette ville fut la première capitale "fixe" du Japon (710-784). En effet, la mort constituant une impureté dans les us anciens, les palais, ainsi que les temples et tous lieux se rapportant aux familles royales devaient être brûlés et détruits à la mort de chaque Souverain. Le peuple reconstituait alors une autre capitale. Ce n'est qu'en 710 que la...

JAPON · 20. juillet 2019

Incontestablement notre plus belle expérience depuis notre arrivée au Japon. Il faut prévoir du temps pour embrasser toute la beauté du lieu et atteindre le sommet de la montagne. Pas moins de deux bonnes heures de randonnée sur un sentier jalonné de "torii" rouges et noires. Celles-ci sont des offrandes à la déesse Inari, protectrice des céréales et plus particulièrement du riz. Nombreux sont les particuliers, les commerçants et les entreprises japonaises qui font don de ces...

JAPON · 19. juillet 2019

Première journée à Kyoto. Celle qui fut capitale du Japon pendant plus de mille ans (794-1868), est considérée comme un témoignage unique de la Culture japonaise. L'ensemble des sites qui jalonnent la cité est classé au Patrimoine mondial de l'Unesco. C'est le quartier traditionnel de Gion que nous choisissons comme première étape kyotoïte : l'occasion de croiser nombre de japonaises en kimonos venues tantôt faire quelques emplettes dans les ruelles commerçantes, tantôt honorer...

JAPON · 18. juillet 2019

Il faut moins de quatre heures pour relier Kyoto depuis Tokyo. Notre objectif de la journée est de rejoindre l'ancienne capitale nippone, non sans une dernière balade dans les rues tokyoïtes et un déjeuner français. Le Chef Batton régale nos papilles de plats et desserts bien de chez nous au sein de son restaurant Le Petit Tonneau. Situé dans le quartier Toranomon, la bonne adresse est un petit coin de France, aux allures de bistrot parisien et à la cave sélective et bien fournie. Un...

JAPON · 17. juillet 2019

La ville de Kamakura, située à quelques 50kms de la capitale se visite aisément en faisant l'aller-retour en train depuis Tokyo. Elle offre un paysage tout à fait différent avec ses petites maisons, ses nombreux temples et le second plus haut Bouddha du Japon. C'est une station balnéaire très prisée des tokyoïtes qui viennent y changer d'air et profiter de la plage. La ville est aussi une cité importante dans l'Histoire du pays : elle fut capitale pendant plus d'un siècle entre 1192...